ningxueqin 发表于 2025-1-27 10:22:25

免疫力是“最强防线”,这7种营养素缺一不可

  我们身边似乎总有这么些人:一些生来底子好,从不被小病小灾困扰;还有些即使注意保养,也躲不过细菌病毒的侵袭。这都取决于免疫系统的强弱。免疫力好比身体里的军队,当有外界异物(病毒、细菌等)侵袭时,会对其进行识别,必要时与之“作战”。今天就给大家介绍蛋白质、锌元素、硒元素等7种营养素,同仁堂健康帮助激活你的免疫力。

  1.蛋白质:抗体形成的基础

  蛋白质也被称为人体第一营养素!如果摄入不足会影响组织修复,还会使免疫力下降,容易造成病原菌的繁殖和扩散,降低抗感染能力。可食用一些牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆等食物。

  2.维生素C:抗体形成的“催化剂”

  抗氧化物质维生素C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰,促进抗体形成,维持正常免疫力。可食用一些西蓝花、大白菜、西红柿、猕猴桃、木瓜及草莓等。

  3.维生素A:第一道防线的“守护神”

  一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性,容易受细菌侵入,增加呼吸道、肠道感染疾病的风险。可食用一些动物内脏、胡萝卜、南瓜、菠菜、西蓝花等。

  4.锌:调节免疫力的“好帮手”

  锌是人体内百种酶的组成成分,尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。可食用一些海产贝类、菌菇类、山核桃、瘦肉等。

  5.铁:抗体形成的“有力后盾”

  缺铁是常见的营养病,会导致贫血,降低抗感染能力,婴幼儿、孕妇及乳母更易发生。可食用一些动物肝脏、动物血、红肉(猪瘦肉、牛羊肉等)。

  6.维生素E:免疫力的调节剂

  维生素E是体内的抗氧化剂,同时又是一种有效的免疫调节剂,可以提高抗感染能力。可食用一些植物油、坚果、豆类、谷类等

  7.微量元素硒:免疫细胞的组成成分

  硒是人体的必需微量元素,强抗氧化作用是维生素E的500倍。硒几乎存在于所有免疫细胞中,补硒可明显提高机体免疫力。

  平时可食用一些动物内脏、海产品等含硒高的食物,果蔬类含硒太少。人体每天需要从外界摄取50-250微克的硒才能起到一定的保健作用,从食物摄取硒元素很难满足机体所需,所以服用一些补硒产品,如海藻硒,海藻植物中直接提取,高活性易吸收,短时间内满足人体所需硒营养,事半功倍。

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