为进一步强化全市畜禽屠宰监管，严厉打击生猪私屠滥宰、畜禽注水注药、屠宰病死畜禽等违法行为，切实保障畜禽产品质量安全，茂名市农业农村局于5月-7月在全市范围内开展畜禽屠宰专项整治行动，对全市畜禽屠宰企业采取明察暗访、定期检查与突击检查相结合等方式进行专项整治检查工作。

　　为准确摸清屠宰环节质量安全隐患点，检查组对全市屠宰企业展开了拉网式明察暗访工作，克服山区路远偏僻和深夜检查的困难，不打招呼突击暗访了16家屠宰企业，对发现存在的问题列责任清单督促及时整改到位。同时要求属地农业农村主管部门督促相关企业，建立问题整改台账，明确完成时限，确保整改落实到位。

　　要求各地农业农村部门要以这次专项行动为契机，举一反三，对辖区内的屠宰企业采取拉网式不留死角的方式进行检查，特别是对已报全国畜禽屠宰行业管理系统备案的牛羊禽定点或集中屠宰企业，依法实施屠宰检疫和监督管理。官方兽医要认真履行屠宰检疫监管职责，严格按照屠宰检疫规程实施检疫，切实把好检疫申报审查、宰前检查、同步检疫、检疫出证和无害化处理、安全生产等关口，确保发现问题及时整改处理，及时消除隐患，把问题扼杀在萌芽阶段。（邓森荣）