免疫力是“最强防线”，这7种营养素缺一不可

　　我们身边似乎总有这么些人：一些生来底子好，从不被小病小灾困扰；还有些即使注意保养，也躲不过细菌病毒的侵袭。这都取决于免疫系统的强弱。免疫力好比身体里的军队，当有外界异物（病毒、细菌等）侵袭时，会对其进行识别，必要时与之“作战”。今天就给大家介绍蛋白质、锌元素、硒元素等7种营养素，同仁堂健康帮助激活你的免疫力。

　　1.蛋白质：抗体形成的基础

　　蛋白质也被称为人体第一营养素!如果摄入不足会影响组织修复，还会使免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。可食用一些牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆等食物。

　　2.维生素C：抗体形成的“催化剂”

　　抗氧化物质维生素C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰，促进抗体形成，维持正常免疫力。可食用一些西蓝花、大白菜、西红柿、猕猴桃、木瓜及草莓等。

　　3.维生素A：第一道防线的“守护神”

　　一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性，容易受细菌侵入，增加呼吸道、肠道感染疾病的风险。可食用一些动物内脏、胡萝卜、南瓜、菠菜、西蓝花等。

　　4.锌：调节免疫力的“好帮手”

　　锌是人体内百种酶的组成成分，尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。可食用一些海产贝类、菌菇类、山核桃、瘦肉等。

　　5.铁：抗体形成的“有力后盾”

　　缺铁是常见的营养病，会导致贫血，降低抗感染能力，婴幼儿、孕妇及乳母更易发生。可食用一些动物肝脏、动物血、红肉（猪瘦肉、牛羊肉等）。

　　6.维生素E：免疫力的调节剂

　　维生素E是体内的抗氧化剂，同时又是一种有效的免疫调节剂，可以提高抗感染能力。可食用一些植物油、坚果、豆类、谷类等

　　7.微量元素硒：免疫细胞的组成成分

　　硒是人体的必需微量元素，强抗氧化作用是维生素E的500倍。硒几乎存在于所有免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。

　　平时可食用一些动物内脏、海产品等含硒高的食物，果蔬类含硒太少。人体每天需要从外界摄取50-250微克的硒才能起到一定的保健作用，从食物摄取硒元素很难满足机体所需，所以服用一些补硒产品，如海藻硒，海藻植物中直接提取，高活性易吸收，短时间内满足人体所需硒营养，事半功倍。