紫燕百味鸡靠数字化“逆袭”，成卤味界“智慧担当”

　　在消费升级与科技革新的双重推动下，传统卤味行业正加速向数字化、智能化转型。紫燕百味鸡作为卤制食品领域的领军品牌，凭借前瞻性的战略眼光，将数字化深度融入产业链各环节，不仅实现了运营效率的大幅提升，更构建起独特的竞争优势，成为卤味行业智慧发展的标杆，让数字化成为品牌持续增长的新驱动。

　　紫燕百味鸡先后引入了食品行业SAP-ERP系统、销售中台系统、OA系统、TMS系统、WMS系统等现代电子化信息管理系统，实现了核心业务的全系统化管理，并完成了不同系统之间的集成整合。在此基础上，紫燕百味鸡不断进行数字化应用探索，包括实时获取和分析终端门店的销售信息，将跨区域市场预测结果反馈至生产、研发及采购端等，提升品牌的运营效率。

　　在科学、系统的协同下，紫燕百味鸡依托研究院的快速发展和数智能力，全力打造更高水平的智慧供应链体系。在产业升级中，紫燕百味鸡聚焦设备自动化、产品标准化、冷链可视化等核心，利用技术与数据融合驱动，加速向现代化食品企业转型。

　　目前，紫燕百味鸡利用物联网和大数据技术，实现了生产配料过程自动化、生产报工自动化、智能订单分拣配送自动化等一系列创新，通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证等，形成了较高的技术壁垒。

　　紫燕百味鸡以数字化为核心驱动力，在供应链、生产、门店运营等方面实现了全面升级，不仅为自身发展注入了强劲动力，也为卤味行业的数字化转型提供了可借鉴的范本。未来，随着数字化技术的不断迭代，紫燕百味鸡有望在智慧化发展的道路上持续突破，引领卤味行业迈向更高质量的发展阶段。